Gefüllte Paprika mit Feta/Schmand/Parmesan
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Spreewälder Fisch Planke
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BASKISCHER BURGER
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Bacon Bomb geplankt oder in der Brotbox
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Lauch im Speckmantel
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Bauchspeck mit Spezial Rub
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Gefüllte Paprika mit Feta-Creme Fraiche-Parmesan
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Fisch Kebap
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Hase eingelegt – Schonend im Dutch Oven gegart
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Spare Ribs selbst mariniert (3-2-1 Methode – low und slow)
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Grüner Spargel mit Erdbeeren Ceddar und Pinienkernen
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Drumsticks im Speckmantel mit Honig-Glaze
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Scharfe Garnelen im Speckmantel
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