Einfach mal so richtig schön rumwursten ist ab sofort erlaubt! Blogger Sascha von Red Mountain BBQ macht’s vor und stellt Dir seine Geheimwaffe „Hans“ zur Seite. Der ist die würzige Komplettlösung zur Herstellung eigener Bratwurst, kann aber auch mal bei ...
Ein echter Hit gegen trübsinnige Stimmung und kulinarische Langeweile: Indisches Tandoori Chicken. Herrlich zart und exotisch gewürzt durch die Marinade aus Joghurt und dem Tandoori Masala, der speziellen Gewürzmischung aus der Ursprungsregion Punjab, wirst ...
Salz, unser Würzmittel Nummer eins. Es darf eigentlich in keinem Gericht fehlen. Der Feinschmecker allerdings weiß, dass das Fleur de Sel viel zu Schade ist, um damit das Nudelwasser zu salzen. Lieb und teuer ist die Blume des Salzes durch Ihre langwierige ...
Wenn Du meinst schon alles probiert zu haben, dann wird es Zeit Deine Ribs mit unserem Sweet Apple BBQ Rub zu pimpen. Der hohe Anteil an Apfelpulver sorgt für eine frisch-herbe und leicht süße Geschmacksnote, die Deine 3-2-1 Ribs unvergesslich werden lassen. ...
